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Cozinhando com Lindsay: Pão de banana com bebê no quadril

Cozinhando com Lindsay: Pão de banana com bebê no quadril

3:13 min | 222.713 visualizações

Como fazer este tratamento popular quando você tem apenas uma mão livre.

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Olá, sou Lindsay Weiss do Blog do Baby Center. Se você for como eu, muitas vezes está na cozinha cozinhando com crianças em todos os lugares. Freqüentemente, tenho um bebê no quadril ou em uma tipoia. Então, meu filho de 9 meses vai nos ajudar a fazer pão de banana de uma tigela, algo que qualquer pessoa pode fazer com um bebê no colo e uma mão livre. Vamos começar.

Portanto, os ingredientes que você precisa para este pão de banana são muito simples. Você precisa de um pouco de manteiga derretida, bananas maduras - enfatize os frutos maduros, sal, açúcar, ovos, bicarbonato de sódio, farinha e baunilha. E com tudo isso, estamos prontos para ir.

Portanto, a primeira coisa que você quer fazer para fazer este pão de banana é colocar as bananas na tigela, certificando-se de que estão bem maduras. Então, eu tenho alguns pré-descascados para mim, mas eu só queria mostrar que você pode fazer essa receita com uma mão. De vez em quando, você precisa usar a outra mão como alavanca. Mas eu faço isso o tempo todo. Na verdade, o bebê provavelmente poderia fazer essa receita sozinho.

Despeje a manteiga derretida. E mesmo que você não tenha uma batedeira, eu nem sempre faço isso com uma batedeira, ainda posso fazer. Estou mexendo com meu braço e você usa o outro como alavanca. Deixe que eles fiquem felizes juntos.

Então, uma vez que você esteja bem e suave, você vai adicionar o açúcar. Em seguida, vai sua baunilha. E, finalmente, seus ovos. E você vai ligar o mixer e deixá-los ficar bem misturados.

E quando eles estiverem felizes juntos, você vai borrifar o bicarbonato de sódio por cima, assim. E uma pitada de sal, que sempre realça a doçura de qualquer produto assado. Deixe aqueles ficarem felizes juntos. E então você vai adicionar gradualmente sua farinha. Você vai dar uma boa combinação. E uma vez que tudo isso está misturado, você está pronto para ir ao forno.

Então você pode ver que tenho a panela com manteiga e pronta para ir. Pegue a massa e vamos despejá-la, alavancando e equilibrando com minha mão direita. Despeje bem dentro. Ei, amigo, você quer me dar uma mão aqui? Eu poderia usar um pouco de ajuda para colocar isso aqui. Colocar toda a massa na forma, bem lisa. Aqui vamos nós. E então eu vou alisar bem.

Coloque isso aqui e estaremos prontos para o forno.

Depois que seu pão estiver dentro por cerca de 50 a 60 minutos, abra-o. E a melhor maneira de verificar se está realmente pronto é colocar uma luva de forno na mão e sacudir um pouco a frigideira. Se você não perceber nenhum movimento, seu pão de banana está pronto para ir. Se você sacudir um pouco o centro, isso significa que ainda não está definido e precisa continuar por mais alguns minutos.


Assista o vídeo: Receita para Bebê. Biscoito de Banana. @PamPuertas (Outubro 2021).